本书共14章，内容涉及质粒DNA的分离、纯化和鉴定，DNA的琼脂糖凝胶电泳和RNA甲醛琼脂糖凝胶变性电泳，质粒DNA的限制性酶切鉴定、割胶回收与纯化，特异DNA片段与载体的连接反应，大肠杆菌感受态细胞的制备及连接产物的转化、鉴定，PCR扩增技术，基因组DNA的提取，动植物总RNA的提取，RT-PCR技术，蛋白质的SDS-PAGE电泳及Western blot分析，核酸杂交技术，RELP和RAPD技术，基因的原核表达技术，酶联免疫吸附测定试验等。