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茶叶鉴赏购买指南
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茶叶鉴赏购买指南
作者:
赵玉香,俞元宵主编
出版社:
时代文艺出版社
出版时间:
2014.06
ISBN:
978-7-5387-4513-9
主题:
茶叶
中图法分类号:
S571.1
【中图法分类】
S 农业科学
->
S5农作物
【学科分类】
农学
->
园艺学
->
茶学
文件大小:
263.75MB
页码:
348
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内容简介
本书全面收录188种中国常见茶和小众珍稀茶,对每款茶叶不仅有形状、产区、历史、采摘、辨别、茶具选择、冲泡方法的详细介绍,亦有专家精辟的饮法及口感描述。书中附有950幅原色干茶、茶汤、叶底、茶艺展示等精美图片,具有很高的实用和欣赏价值。
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