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生物化学与分子生物学
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胶原化学
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胶原化学
作者:
李国英,刘文涛编著
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2013.04
ISBN:
978-7-5019-9163-1
主题:
胶原蛋白
中图法分类号:
Q512
【中图法分类】
Q 生物科学
->
Q5生物化学
->
Q51蛋白质
【学科分类】
理学
->
生物学
->
生物化学与分子生物学
文件大小:
156.58MB
页码:
224
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内容简介
本书主要内容包括:胶原概述;成纤维胶原;非成纤维胶原;胶原的性质和检测;胶原的流变学和热稳定性等。
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