书城
作者：
王安建，焦镭，石明生主编出版社：
出版时间：
2009.09ISBN：
978-7-5349-4408-6主题：
农副产品丛编：
农家书屋分丛编题名：
农民自主创业书系中图法分类号：
S37【中图法分类】
S 农业科学 ->S3农学（农艺学） ->S37农产品收获、加工及贮藏【学科分类】
工学 ->食品科学与工程 ->农产品加工及贮藏工程文件大小：
页码：
168