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水产苗种产地检疫实验操作图解
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水产苗种产地检疫实验操作图解
作者:
王云新,彭华林主编
出版社:
广东科技出版社
出版时间:
2014.09
ISBN:
978-7-5359-5982-9
主题:
水产品
中图法分类号:
TS254.7-64
【中图法分类】
T 工业技术
->
TS轻工业、手工业
->
TS2食品工业
【学科分类】
工学
->
食品科学与工程
->
水产品加工及贮藏工程
文件大小:
231.91MB
页码:
176
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内容简介
本书为开展水产苗种产地检疫和水生动物防疫检疫实验室进行实验操作的参考用书,主要介绍鱼类、甲壳类及贝类等水产苗种产地检疫操作过程,以及检疫样品的采集、保存、运输方法;并介绍了水生动物防疫检疫实验室常规实验技术、仪器操作方法,包括解剖、镜检、细菌分离培养及PCR基本操作方法等内容。本书内容丰富,图文并茂,文字通俗易懂,技术性、实用性强。
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