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让家人吃出健康:自己打造食品安全小环境
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内容简介
本书从专家、消费者的双重立场出发,结合作者的专业知识和生活经验,解答大众关心的日常饮食问题,全面总结了作者近年来在食品安全与营养方面的研究成果,归纳其核心理念,不仅涵盖最有实效的健康饮食信息,还传达了一种积极的生活态度。
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