• 作者：

  韩德权，王莘主编

• 出版社：

  化学工业出版社

  出版时间：

  2013.05

• ISBN：

  978-7-122-16603-6

• 主题：

  发酵学

• 中图法分类号：

  TQ920.1

• 【中图法分类】

  T 工业技术 ->TQ化学工业 ->TQ9其他化学工业

• 【学科分类】

  工学 ->轻工技术与工程 ->发酵工程

• 文件大小：

  184.89MB

  页码：

  257