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蛋白质化学与蛋白质工程基础
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蛋白质化学与蛋白质工程基础
作者:
梅乐和[等]编著
出版社:
化学工业出版社
出版时间:
2011.08
ISBN:
978-7-122-11809-7
主题:
蛋白质
中图法分类号:
Q51
【中图法分类】
Q 生物科学
->
Q5生物化学
->
Q51蛋白质
【学科分类】
理学
->
生物学
->
生物化学与分子生物学
文件大小:
175.99MB
页码:
219
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内容简介
本书共分7章,分别是蛋白质化学基础、蛋白质分子结构基础、蛋白质结构的测定与预测、蛋白质的化学修饰、蛋白质的分子设计、蛋白质分子的生物学改造及重组蛋白的表达等。
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