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有机农业技术与食品质量
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有机农业技术与食品质量
作者:
席运官,张纪兵,汪云岗编著
出版社:
化学工业出版社
出版时间:
2012.05
ISBN:
978-7-122-12893-5
主题:
有机农业
丛编:
产业生态工程丛书
中图法分类号:
S345
【中图法分类】
S 农业科学
->
S3农学(农艺学)
->
S34耕作学与有机农业
【学科分类】
农学
->
作物学
->
作物栽培学与耕作学
文件大小:
134.90MB
页码:
202
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内容简介
本书较系统地总结了有机生产实践中的技术经验和相关的研究成果,同时介绍了有机食品品质与安全性,有机农业与环境保护,有机农业与气候变化的研究成果。
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