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文献类型

  • 图书

出版时间

  • 2023
  • 2017
  • 2016
  • 2014
  • 2013
  • 2012
  • 2009
  • 2006
  • 1997
  • 1995

出版社

  • 黑龙江科学技术出版社
  • 重庆出版社
  • 商务印书馆
  • 大众文艺出版社
  • 江苏凤凰科学技术出版社
  • 吉林科学技术出版社
  • 中州古籍出版社
  • 青岛 出版社
  • 中国画报出版社
  • 中国商业出版社
  • 中国人口出版社
  • 中国轻工业出版社
  • 四川科学技术出版社
  • 广东人民出版社
  • 化学工业出版社
  • 河南科学技术出版社

第一责任者

  • 陈志田主编
  • 江献珠编著
  • 来新夏,徐建华著
  • 金霞编著
  • 甘智荣主编
  • 马敬泽主编
  • 李万军,牛建军,赵斌编著
  • 圆猪猪编著
  • 西西著
  • 王俊编著
  • 尚厨美食研究中心编著
  • 杨桃美食编辑部主编
  • 姚鸣春,田嘉禄著
  • 秋画图文工作室编著
  • 双福,朱太治等编著
  • 郭婧主编
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