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南部县图书馆

主题词

食物营养-健康-普及读物 (3)
豆制食品-菜谱-中国 (3)
豆制食品-菜谱 (1)
豆制食品-食品工业-中国 (1)
豆制食品-食品加工 (1)

文献类型

图书 (9)

出版时间

2015 (1)
2013 (1)
2011 (2)
2001 (5)

出版社

中国物资出版社 (3)
青岛出版社 (1)
中国轻工业出版社 (1)
湖南美术出版社 (1)
中国农业科学技术出版社 (1)
化学工业出版社 (1)
金盾出版社 (1)

第一责任者

中一贝，刘慧懿主编 (3)
王作生编著 (1)
祁澜主编 (1)
胡维勤主编 (1)
郭永田，张蕙杰著 (1)
曾洁，李光磊主编 (1)
吴杰编著 (1)

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豆制品美味30种

标准编号:7-5082-1500-1  分类号:TS972.123

第一责任者:吴杰编著

出版社:金盾出版社  出版时间:2001

价格:CNY8.00
食物营养与健康

标准编号:7-5047-1703-7  分类号:R151.4-49

第一责任者:中一贝，刘慧懿主编

出版社:中国物资出版社  出版时间:2001

价格:CNY13.50
食物营养与健康

标准编号:7-5047-1703-7  分类号:R151.4

第一责任者:中一贝，刘慧懿主编

出版社:中国物资出版社  出版时间:2001

价格:CNY13.50
食物营养与健康

标准编号:7-5047-1703-7  分类号:R151.4

第一责任者:中一贝，刘慧懿主编

出版社:中国物资出版社  出版时间:2001

价格:CNY13.50
豆类小食品生产

标准编号:978-7-122-16519-0  分类号:TS214.2

第一责任者:曾洁，李光磊主编

出版社:化学工业出版社  出版时间:2013

价格:CNY29.00
中国食用豆产业发展研究

标准编号:978-7-5116-2087-3  分类号:F426.82

第一责任者:郭永田，张蕙杰著

出版社:中国农业科学技术出版社  出版时间:2015

价格:CNY46.00
营养豆制品300例

标准编号:7-5019-2988-2  分类号:TS972.123

第一责任者:祁澜主编

出版社:中国轻工业出版社  出版时间:2001

价格:CNY10.00
大豆·豆浆·豆腐

标准编号:978-7-5436-7334-2  分类号:TS214.2

第一责任者:王作生编著

出版社:青岛出版社  出版时间:2011

价格:CNY25.00
学做豆类菜6000例

标准编号:978-7-5356-4607-1  分类号:TS972.123

第一责任者:胡维勤主编

出版社:湖南美术出版社  出版时间:2011

价格:CNY24.80

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