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分馆
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南部县图书馆
主题词
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豆制品加工
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豆腐
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大豆制品-加工工艺
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豆制食品-菜谱-中国
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豆制食品-食品加工
文献类型
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图书
出版时间
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2013
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2011
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2010
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2008
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2007
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1994
出版社
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金盾出版社
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吉林科学技术出版社
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青岛出版社
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四川科学技术出版社
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化学工业出版社
第一责任者
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林松毅主编
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杜连启, 韩连军编著
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赵齐川编著
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王作生编著
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黎曦
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曾洁，李光磊主编
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