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文献类型

  • 图书

出版时间

  • 2015
  • 2014
  • 2012
  • 2010
  • 2009
  • 2008
  • 2006
  • 2004
  • 2003
  • 2001

出版社

  • 四川科学技术出版社
  • 内蒙古人民出版社
  • 重庆出版社
  • 天津科学技术出版社
  • 湖南美术出版社
  • 青岛出版社
  • 中国轻工业出版社
  • 中国旅游出版社
  • 汕头大学出版社
  • 黑龙江科学技术出版社
  • 金盾出版社

第一责任者

  • 袁新宇主编
  • 李元秀主编
  • 佀咏梅选编
  • 孙志慧编著
  • 王瑞秋主编
  • 吕懋国主编
  • 易成刚主编
  • 美食生活工作室组织编写
  • 石玉发编著
  • 高瑞珊主编
  • 范秀琴著
  • 《美食天下》编委会编
  • 陈志田主编
  • 吴杰等编著
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