食物纤维与人体健康/黄念君,杨正时编著
标准编号:978-7-5082-5569-9   
主要著者:黄念君  huang nian jun 编著  杨正时  yang zheng shi 编著  
出版信息:       
载体形态:152页 :  ; 21cm
价格描述:CNY10.00
主题词:食品营养  健康  关系  
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内容摘要

本书介绍了人体第六营养素食物纤维的发现;食物纤维使人健美;食物纤维肪治疾病;如何观察和更有效地摄取食物纤维的各种方法;营养丰富的排毒养颜食物魔芋、西瓜、柠檬、香菇、南瓜、竹笋等内容。
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