人气甜品王/李慧君编著
标准编号:978-7-5064-8700-9   
主要著者:李慧君  li hui jun 编著  
出版信息:       
载体形态:256页 :  ; 24cm
价格描述:CNY39.80
主题词:甜食  
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内容摘要

本书辑录了甜品近1000款,集合了西式的巧克力、慕思、蛋糕、面包、饼干、酥饼、批挞、布甸、雪糕、雪葩;中式的冷热糖水、炖品、饮品、包饼、糕点、小吃;特色蛋糕、小吃、冻糕、糖水及饮品等。分类清晰明确,从传统至创意无限的甜品,统统收录其中。
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637001051036 TS972/4051 在架 南部县图书馆 南部县图书馆 外借部 CNY39.80 CNY39.80 2016-10-05 登录
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