一道菜一个故事:水产篇/ 逸文主编
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010 __ ■a7-80188-724-7■dCNY25.00
100 __ ■a20100101d2006 em y0chiy50 ea
101 0_ ■achi
102 __ ■aCN■b110000
105 __ ■aa z 000yy
106 __ ■ar
200 1_ ■a一道菜一个故事■e水产篇■f 逸文主编■9yi dao cai yi ge gu shi
210 __ ■a北京■c现代出版社■d2006
215 __ ■a133页■c彩图■d23cm
330 __ ■a 本书收录了以各类水产品，如鱼、虾、蟹、螺、海参、鱼翅等为主料的菜品六十多道。每道菜除介绍制作方法外，均围绕其来历，讲述了公认的具可信度的传说、典故或神话故事。
333 __ ■a 中华名菜故事
606 0_ ■a菜谱■x水产品
690 __ ■aTS972-12■v4
701 _0 ■a 逸文■4主编■9yi wen
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330 __ ■a 本书收录了以各类水产品，如鱼、虾、蟹、螺、海参、鱼翅等为主料的菜品六十多道。每道菜除介绍制作方法外，均围绕其来历，讲述了公认的具可信度的传说、典故或神话故事。
333 __ ■a 中华名菜故事
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