50种野菜的营养价值与食疗/李桂凤主编
标准编号:7-5082-4091-X   
主要著者:李桂凤  li gui feng 主编  
次要著者:毛江胜  mao jiang sheng 编著  
出版信息:       
载体形态:152页 :  ; 21cm
价格描述:CNY9.00
主题词:野生植物  蔬菜  食品营养  食物疗法  
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内容摘要

本书根据营养学与中医学理论,结合民间的食疗与验方,通过实验检测、分析整理、总结归纳,详细介绍了50种野菜的营养成分及食用价值、药用价值等。
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