马铃薯淀粉生产技术/陈奇伟等编著
| 文献条码 | 索书号 | 状态 | 所属分馆 | 所在馆 | 馆藏地点 | 架位号 | 单价 | 套价 | 入库日期 | 操作 |
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| 637001043371 | TS235.2/7442 | 在架 | 南部县图书馆 | 南部县图书馆 | 外借部 | CNY10.00 | CNY10.00 | 2016-09-29 | 登录 | |
| 637001053219 | TS235.2/7442 | 在架 | 南部县图书馆 | 南部县图书馆 | 外借部 | CNY10.00 | CNY10.00 | 2016-10-14 | 登录 | |
| 637001056634 | TS235.2/7442 | 在架 | 南部县图书馆 | 南部县图书馆 | 外借部 | CNY10.00 | CNY10.00 | 2016-10-16 | 登录 | |
| 637001217281 | TS235.2/7442 | 在架 | 南部县图书馆 | 南部县图书馆 | 外借部 | CNY10.00 | CNY10.00 | 2020-04-08 | 登录 |
| 订购年份 | 验收类型 | 验收期数 | 验收数量 | 验收日期 |
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| 未找到数据 | ||||
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200 1_ ■a马铃薯淀粉生产技术■f陈奇伟等编著■9ma ling shu dian fen sheng chan ji shu
210 __ ■a北京■c金盾出版社■d2004
215 __ ■a251页■c照片，图■d19cm
330 __ ■a本书注重对当今国际流行的马铃薯淀粉生产工艺的介绍，介绍其原料及淀粉的特性与经济价值，预处理、加工、干燥、质量监控各种生产技术等内容。
606 0_ ■a薯类淀粉■x食品加工
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