TOP甜点师磅蛋糕私藏作/(日)旭屋出版书籍编辑部主编
| 标准编号: | 978-7-5194-0863-3 |
| 主要著者: | (日)旭屋出版书籍编辑部主编 |
| 次要著者: | 张华英 zhang hua ying 译 |
| 团体著者: | 旭屋出版书籍编辑部 xu wu chu ban shu ji bian ji bu 主编 |
| 出版信息: | |
| 载体形态: | 179页 : 图 ; 29cm |
| 价格描述: | CNY88.80 |
| 主题词: | 蛋糕 制作 |
| 相关资源: | |
内容摘要
本书汇集了日本35家人气名店的磅蛋糕代表作以及多种别出心裁的特色磅蛋糕,水果磅蛋糕、巧克力磅蛋糕、周末磅蛋糕、焦糖咖啡磅蛋糕、栗子磅蛋糕......。另有各家主厨的独家制作秘方,教您做出专业美味的磅蛋糕。
| 文献条码 | 索书号 | 状态 | 所属分馆 | 所在馆 | 馆藏地点 | 架位号 | 单价 | 套价 | 入库日期 | 操作 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 637001062066 | TS213.23/4672 | 在架 | 南部县图书馆 | 南部县图书馆 | 外借部 | CNY88.80 | CNY88.80 | 2017-02-19 | 登录 |
| 订购年份 | 验收类型 | 验收期数 | 验收数量 | 验收日期 |
|---|---|---|---|---|
| 未找到数据 | ||||
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