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200 1_ ■a辣过瘾■9la guo yin■i新派川菜■f美食生活工作室组织编写
210 __ ■a青岛■c青岛出版社■d2014
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314 __ ■a版权页题责任者:张恕玉、杜德彬主编
330 __ ■a本书介绍了100道新派川菜凉拌菜、128道新派川菜热菜、33款新派川菜汤煲、火锅的制作方法。
517 1_ ■a新派川菜■9xin pai chuan cai
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701 _0 ■a张恕玉■9zhang shu yu■4主编
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