辣过瘾,经典川菜/美食生活工作室组织编写
标准编号:978-7-5552-0925-6   
主要著者:张恕玉  zhang shu yu 主编  
团体著者:美食生活工作室 mei shi sheng huo gong zuo shi 组织编写  
出版信息:       
载体形态:223页 : 彩图 ; 25cm
价格描述:CNY29.80
主题词:川菜  菜谱  
相关资源:
 

内容摘要

本书介绍了54道凉拌,令人大快朵颐84道热炒,让人越吃越爱52款蒸煮炖烧,风情华丽26种汤煲锅仔的制作方法。
文献条码 索书号 状态 所属分馆 所在馆 馆藏地点 架位号 单价 套价 入库日期 操作
637001062106 TS972.18/1241 在架 南部县图书馆 南部县图书馆 外借部 CNY29.80 CNY29.80 2017-02-19 登录
订购年份 验收类型 验收期数 验收数量 验收日期
未找到数据
000    nam0
001 __ 000026830
005 __ 20141108231535.0
010 __ ■a978-7-5552-0925-6■dCNY29.80
100 __ ■a20141108d2014    em y0chiy0110    ea
101 0_ ■achi
102 __ ■aCN■b370000
105 __ ■aa   z   000yy
106 __ ■ar
200 1_ ■a辣过瘾■9la guo yin■i经典川菜■f美食生活工作室组织编写
210 __ ■a青岛■c青岛出版社■d2014
215 __ ■a223页■c彩图■d25cm
314 __ ■a版权页题责任者:张恕玉主编
330 __ ■a本书介绍了54道凉拌,令人大快朵颐84道热炒,让人越吃越爱52款蒸煮炖烧,风情华丽26种汤煲锅仔的制作方法。
517 1_ ■a经典川菜■9jing dian chuan cai
606 0_ ■a川菜■x菜谱
690 __ ■aTS972.18■v5
701 _0 ■a张恕玉■9zhang shu yu■4主编
712 02 ■a美食生活工作室■9mei shi sheng huo gong zuo shi■4组织编写
801 _0 ■aCN■b91MARC■c20141108