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010 __ ■a978-7-5060-4328-1■dCNY32.00
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200 1_ ■a本质■9ben zhi■hⅣ■i反思企业误判本质之痛■e郎咸平经典案例作品■f郎咸平等著
205 __ ■a2版■b修订版
210 __ ■a北京■c东方出版社■d2011
215 __ ■a25,176页■c图■d24cm
330 __ ■a本书共四篇，分别为餐饮业的行业本质、动漫产业的行业本质、快速时装业的行业本质、顶级服装业的行业本质。具体包括中国餐饮业的历史与现状、什么是餐饮业的行业本质、个案分析等内容。
517 1_ ■a郎咸平经典案例作品■9lang xian ping jing dian an li zuo pin
606 0_ ■a企业管理■x研究
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701 _0 ■a郎咸平■9lang xian ping■f(1956~)■4著
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