食品安全知识/昆明市科学技术局主编
| 标准编号: | 978-7-5416-2794-1 |
| 主要著者: | 昆明市科学技术局主编 |
| 团体著者: | 昆明市科学技术局 kun ming shi ke xue ji shu ju 主编 |
| 出版信息: | |
| 载体形态: | 116页 : 图 ; 21cm |
| 价格描述: | CNY70.00(全5册) |
| 主题词: | 食品卫生 基本知识 |
| 相关资源: | |
内容摘要
本书分为“蔬菜篇”、“肉与肉制品篇”、“粮油食品篇”等几篇，内容包括：蔬菜按营养成分分哪几类，如何避免水果蔬菜的农药残留，为什么不提倡用洗洁精清洗蔬菜瓜果等。
| 文献条码 | 索书号 | 状态 | 所属分馆 | 所在馆 | 馆藏地点 | 架位号 | 单价 | 套价 | 入库日期 | 操作 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 637001025286 | R155.5/6060 | 在架 | 南部县图书馆 | 南部县图书馆 | 郑家沟分馆 | CNY70.01 | CNY70.01 | 2017-03-02 | 登录 |
| 订购年份 | 验收类型 | 验收期数 | 验收数量 | 验收日期 |
|---|---|---|---|---|
| 未找到数据 | ||||
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