薯类加工技术/沈群主编
| 文献条码 | 索书号 | 状态 | 所属分馆 | 所在馆 | 馆藏地点 | 架位号 | 单价 | 套价 | 入库日期 | 操作 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 637001025309 | TS215/3418 | 在架 | 南部县图书馆 | 南部县图书馆 | 郑家沟分馆 | CNY12.00 | CNY12.00 | 2017-03-02 | 登录 | |
| 637001074582 | TS215/3418 | 在架 | 南部县图书馆 | 南部县图书馆 | 郑家沟分馆 | CNY12.00 | CNY12.00 | 2017-03-02 | 登录 | |
| 637001277042 | TS215/3418 | 在架 | 南部县图书馆 | 南部县图书馆 | 福康养老 | CNY12.00 | CNY12.00 | 2022-04-01 | 登录 | |
| 637001293114 | TS215/3418 | 在架 | 南部县图书馆 | 南部县图书馆 | 满福街道分馆 | CNY12.00 | CNY12.00 | 2024-11-05 | 登录 |
| 订购年份 | 验收类型 | 验收期数 | 验收数量 | 验收日期 |
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| 未找到数据 | ||||
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101 0_ ■achi
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200 1_ ■a薯类加工技术■9shu lei jia gong ji shu■f沈群主编
210 __ ■a北京■c中国轻工业出版社■d2008
215 __ ■a195页■d21cm
225 2_ ■a服务三农·农产品深加工技术丛书
300 __ ■a“十一五”国家重点图书出版规划项目
330 __ ■a本书共六章，包括薯类简介、薯类食品加工、薯类发酵食品加工、薯类淀粉及淀粉制品加工等内容。
461 _0 ■12001 ■a服务三农·农产品深加工技术丛书
606 0_ ■a薯类制食品■x食品加工
606 0_ ■a薯类制食品
606 0_ ■a食品加工
690 __ ■aTS215■v4
701 _0 ■a沈群■9shen qun■c(女，■f1967~)■4主编
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330 __ ■a本书共六章，包括薯类简介、薯类食品加工、薯类发酵食品加工、薯类淀粉及淀粉制品加工等内容。
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