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200 1_ ■a特菜营养及时尚吃法200式■9te cai ying yang ji shi shang chi fa 200 shi■f薛颖编著
210 __ ■a北京■c中国农业出版社■d2003
215 __ ■a15,151页■c彩图■d20cm
225 2_ ■a绿岛丛书■i名特蔬菜篇
300 __ ■a北京科普创作出版专项资金资助出版
330 __ ■a本书对近年来出现的五十多种经常食用的特菜的基本特性，各种特殊的营养成分和保健作用进行了详细的研究分析，提出200多种适合家庭烹调的的时尚食谱。
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