农家汤羹/易成刚主编
| 订购年份 | 验收类型 | 验收期数 | 验收数量 | 验收日期 |
|---|---|---|---|---|
| 未找到数据 | ||||
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101 0_ ■achi
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106 __ ■ar
200 1_ ■a农家汤羹■b专著■f易成刚主编■9nong jia tang geng
210 __ ■a长沙■c湖南美术出版社■d2010
215 __ ■a93页■c彩图■d22cm
225 1_ ■a农家土菜馆丛书
330 __ ■a本书图文并茂地介绍了农家汤羹的菜肴制作方法。每组菜采用不同的烹调方法，并注意营养的合理搭配。
606 0_ ■a汤菜■x菜谱
690 __ ■aTS972.122■v4
701 _0 ■a易成刚■c(厨师)■4主编■9yi cheng gang
090 __ ■aTS972.1■bycg
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801 _0 ■aCN■b999■c20170912
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210 __ ■a长沙■c湖南美术出版社■d2010
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225 1_ ■a农家土菜馆丛书
330 __ ■a本书图文并茂地介绍了农家汤羹的菜肴制作方法。每组菜采用不同的烹调方法，并注意营养的合理搭配。
606 0_ ■a汤菜■x菜谱
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