肉类的选购及营养常识/李乡状主编
标准编号:978-7-5308-6483-8   
主要著者:李乡状  li xiang zhuang 主编  
出版信息:       
载体形态:135页 :  ; 21cm
价格描述:CNY16.50
主题词:肉类  选购  食品营养  基本知识  
相关资源:
 

内容摘要

本书介绍了常见肉类选购及营养的基本知识,包括猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、兔肉等内容。
文献条码 索书号 状态 所属分馆 所在馆 馆藏地点 架位号 单价 套价 入库日期 操作
637001084738 F768.2/4023 在架 南部县图书馆 南部县图书馆 铁佛塘镇分馆 CNY16.50 CNY16.50 2018-08-02 登录
637001091617 F768.2/4023 在架 南部县图书馆 南部县图书馆 太华乡分馆 CNY16.50 CNY16.50 2018-08-14 登录
637001091618 F768.2/4023 在架 南部县图书馆 南部县图书馆 太华乡分馆 CNY16.50 CNY16.50 2018-08-14 登录
订购年份 验收类型 验收期数 验收数量 验收日期
未找到数据
000    nam0
001 __ 000037778
005 __ 20120815033951.0
010 __ ■a978-7-5308-6483-8■dCNY16.50
100 __ ■a20120815d2011    em y0chiy0110    ea
101 0_ ■achi
102 __ ■aCN■b120000
105 __ ■aa   z   000yy
106 __ ■ar
200 1_ ■a肉类的选购及营养常识■9rou lei de xuan gou ji ying yang chang shi■f李乡状主编
210 __ ■a天津■c天津科学技术出版社■d2011
215 __ ■a135页■c图■d21cm
300 __ ■a健康生活点点通
330 __ ■a本书介绍了常见肉类选购及营养的基本知识,包括猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、兔肉等内容。
606 0_ ■a肉类■x选购■x基本知识
606 0_ ■a肉类■x食品营养■x基本知识
606 0_ ■a肉类
606 0_ ■a选购
606 0_ ■a食品营养
690 __ ■aF768.2■v5
690 __ ■aR151.3■v5
701 _0 ■a李乡状■9li xiang zhuang■f(1962~)■4主编
801 _0 ■aCN■b91MARC■c20130904