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200 1_ ■a农家传统菜■9nong jia chuan tong cai■b专著■f谭东主编
210 __ ■a天津■c天津科学技术出版社■d2010■h2016重印
215 __ ■a86页■d19cm
300 __ ■a农家书屋用书 新农村新农民书系 农家饭菜篇
330 __ ■a本书介绍了黑四剁、酸辣炒韭菜、木须肉、梅菜扣肉、锅巴肉片、红烧茄子、辣黄瓜条、煮水果、烩炒肉丝、火腿炒蛋、罗汉菜心等农家传统菜的做法。
606 0_ ■a菜谱■x中国
606 0_ ■a菜谱
690 __ ■aTS972.12■v4
701 _0 ■a谭东■9tan dong■4主编
801 _0 ■aCN■b91MARC■c20130904