十分钟学会做小炒菜/甘智荣主编
标准编号:978-7-5388-8124-0   
主要著者:甘智荣  gan zhi rong 主编  
出版信息:       
载体形态:340页 : 彩图 ; 24cm
价格描述:CNY29.90
主题词:中式菜肴  炒菜  菜谱  
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内容摘要

本书首先介绍关于“炒菜”的秘密,包括炒菜之前的准备,以及做出好吃小炒的窍门。接下来的六章中,分别精选菌蔬小炒、畜肉小炒、禽蛋小炒、水产小炒、豆制品小炒和可以炒着吃的主食,每道菜都配有精美成品图和详细的步骤。
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637001206305 TS972.12/4484 在架 南部县图书馆 南部县图书馆 外借部 CNY29.90 CNY29.90 2019-06-18 登录
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