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001 __ 000041751
005 __ 20151116162934.0
010 __ ■a978-7-5116-2087-3■dCNY46.00
100 __ ■a20150909d2015    em y0chiy50      ea
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200 1_ ■a中国食用豆产业发展研究■9zhong guo shi yong dou chan ye fa zhan yan jiu■b专著■f郭永田，张蕙杰著
210 __ ■a北京■c中国农业科学技术出版社■d2015
215 __ ■a192页■d24cm
330 __ ■a本书共九章，内容包括：导论、世界食用豆产业分布及发展趋势、中国食用豆的生产及其变化分析、食用豆种植成本收益与农户决策行为分析、中国食用豆流通与市场价格分析、中国食用豆国际贸易特征及竞争力分析、中国食用豆加工及消费特征与趋势分析、国际食用豆政策概述等。
606 0_ ■a豆制食品■x食品工业■x产业发展■x研究■y中国
690 __ ■aF426.82■v5
701 _0 ■a郭永田■f(1965~)■9guo yong tian■4著
701 _0 ■a张蕙杰■c(女，■f1968~)■9zhang hui jie■4著
801 _0 ■aCN■b999■c20190722