百姓家常菜怎么做/陈志田主编
标准编号:978-7-5388-7928-5   
主要著者:陈志田  chen zhi tian 主编  
出版信息:       
载体形态:122页 : 彩图 ; 25cm
价格描述:CNY19.90
主题词:家常菜肴  菜谱  
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内容摘要

本书按照食材的种类,蔬菜、菌豆、畜肉、禽蛋、水产五大类来划分章节。本书在首章介绍了烹饪的技巧、如何吃得营养、食材的保鲜等实用的厨房小常识,正文部分则采取了图片和文字相结合的模式,让读者轻松学会家常菜肴的烹饪。
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637001207914 TS972.12/7446 在架 南部县图书馆 南部县图书馆 外借部 CNY19.90 CNY19.90 2019-07-28 登录
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