000    oam2
001 __ 000044208
005 __ 20090915164803.0
010 __ ■a978-7-5364-6686-9■dCNY14.80
100 __ ■a20090526d2009    em y0chiy50      ea
101 0_ ■achi
102 __ ■aCN■b510000
105 __ ■ay   z   000yy
106 __ ■ar
200 1_ ■a小曲白酒生产实用技术■b专著■f刘波，谢邦祥，周天银编著■9xiao qu bai jiu sheng chan shi yong ji shu
210 __ ■a成都■c四川科学技术出版社■d2011
215 __ ■a183页■d19cm
225 2_ ■a农副产品加工技术丛书
330 __ ■a本书内容包括：小曲白酒生产用原辅料与水、小曲白酒的常用生产技术、小曲白酒的尝评、小曲白酒生产的新技术等。
461 _0 ■1001004030344
606 0_ ■a小曲酒■x酿造
690 __ ■aTS262.3■v4
701 _0 ■a刘波■4编著■9liu bo
701 _0 ■a谢邦祥■4编著■9xie bang xiang
701 _0 ■a周天银■4编著■9zhou tian yin
090 __ ■aTS262■blb
096 __ ■aTS262■blb
801 _0 ■aCN■b110019■c20090219