客房服务/职业教育研究中心编著
标准编号:978-7-5075-2186-3   
主要著者:职业教育研究中心编著   
团体著者:职业教育研究中心 zhi ye jiao yu yan jiu zhong xin 编著  
出版信息:       
载体形态:90页 :  ; 21cm
价格描述:CNY6.80
主题词:饭店  商业服务  职业教育  
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内容摘要

本书内容包括客房部概述、客房对客服务、客房的清洁保养和客房案例控制四部分。在结构上包括理论知识的讲解、资料集锦、相关图表、思考与练习四部分。
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637001216275 F719.2/1634 在架 南部县图书馆 南部县图书馆 外借部 CNY6.80 CNY6.80 2020-03-10 登录
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