甘薯综合加工新技术/杜连起编著
| 文献条码 | 索书号 | 状态 | 所属分馆 | 所在馆 | 馆藏地点 | 架位号 | 单价 | 套价 | 入库日期 | 操作 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 637001223197 | TS215/4434 | 在架 | 南部县图书馆 | 南部县图书馆 | 旧书库 | CNY5.50 | CNY5.50 | 2020-07-21 | 登录 |
| 订购年份 | 验收类型 | 验收期数 | 验收数量 | 验收日期 |
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| 未找到数据 | ||||
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200 1_ ■a甘薯综合加工新技术■9gan shu zong he jia gong xin ji shu■b专著■f杜连起编著
210 __ ■a北京■c金盾出版社■d2001
215 __ ■a167页■d19cm
330 __ ■a本书内容包括：我国甘薯生产概述，甘薯的营养价值和保健功能，甘薯工业加工和食品加工的新工艺、新技术。
606 0_ ■a甘薯■x食品加工
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701 _0 ■a杜连起■9du lian qi■4编著
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