美味川菜/秋实主编
标准编号:7-5054-1175-6   
主要著者:秋实  qiu shi 主编  
出版信息:       
载体形态:400页 : 彩照 ; 21cm
价格描述:CNY13.80
主题词:菜谱  四川省  
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内容摘要

本书秉承川蜀传统美食理念,从原料配制、口味特色、操作程序上严格规范、精心编选,力求使收录本书的菜肴更加具有川味的代表性,更加适合人们居家烹饪食品。
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637001013974 TS972.182.71/2930 在架 南部县图书馆 南部县图书馆 外借部 CNY13.80 CNY13.80 2011-09-15 登录
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