果品加工技术/荣瑞芬等编写
| 文献条码 | 索书号 | 状态 | 所属分馆 | 所在馆 | 馆藏地点 | 架位号 | 单价 | 套价 | 入库日期 | 操作 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 637001224998 | TS255.36/4414 | 在架 | 南部县图书馆 | 南部县图书馆 | 旧书库 | CNY8.50 | CNY8.50 | 2020-07-31 | 登录 |
| 订购年份 | 验收类型 | 验收期数 | 验收数量 | 验收日期 |
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| 未找到数据 | ||||
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215 __ ■a200页■d18cm
225 2_ ■a千乡万村书库
330 __ ■a本书主要介绍了干制果品、糖制果品、果汁加工、果酒酿造、果品罐藏的技术和方法及果品加工中的综合利用及资源开发等内容。
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606 0_ ■a水果加工
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