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200 1_ ■a大蒜栽培与贮藏■b专著■f顾智章编著■9da suan zai pei yu zhu cang
210 __ ■a北京■c金盾出版社■d2001
215 __ ■a116页■c图■d19cm
225 2_ ■a“帮你一把富起来”农业科技丛书
330 __ ■a本书以问答方式较全面具体地介绍了大蒜的生长发育及其对环境条件的需求，主要大蒜品种，栽培与贮藏技术，大蒜的复壮、留种以及病虫草害防治，附带介绍了大蒜脱臭和多种大蒜食品加工技术。
461 _0 ■1001012001004116
606 0_ ■a大蒜■x蔬菜园艺
606 0_ ■a大蒜■x食品贮藏
690 __ ■aS633.4■v4
701 _0 ■a顾智章■f(1927~)■4编著■9gu zhi zhang
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