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200 1_ ■a草莓栽培与加工■9cao mei zai pei yu jia gong■b专著■f解纪刚编著
210 __ ■a北京■c中国轻工业出版社■d2001
215 __ ■a136页■d20cm
225 2_ ■a农产品加工技术■v10
330 __ ■a本书介绍了草莓优产所需的土壤、气候及养分条件，全面介绍了草莓品种、育苗、田间管理及防治病虫害等方面实现优质、高产的栽培技术和管理方法；草莓的营养价值和加工工艺；草莓的采摘、装运、贮藏、包装容器等。
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