新编百姓最爱家常菜2888例/双福,朱太治等编著
标准编号:978-7-122-26480-0   
主要著者:双福  shuang fu 编著  朱太治  zhu tai zhi 编著  
出版信息:       
载体形态:358页 :  ; 24cm
价格描述:CNY39.80
主题词:中式菜肴  家常菜肴  菜谱  
相关资源:
 

内容摘要

本书精选家常菜、滋补汤煲、家常主食共2888例,每道菜均配有精美成品大图,并配以步骤图详解,介绍每道家常菜的具体做法,并对每个菜的口味、烹饪难度、操作时间进行提示。全书按照蔬菜类、菌菇类、豆类及豆制品、肉类、海鲜类、蛋奶类分类排序,方便读者使用检索。
文献条码 索书号 状态 所属分馆 所在馆 馆藏地点 架位号 单价 套价 入库日期 操作
637001235843 TS972.12/7731 在架 南部县图书馆 南部县图书馆 武警中队 CNY39.80 CNY39.80 2021-05-23 登录
订购年份 验收类型 验收期数 验收数量 验收日期
未找到数据
000    nam0
001 __ 000057531
005 __ 20160913135023.0
010 __ ■a978-7-122-26480-0■dCNY39.80
100 __ ■a20160519d2016    em y0chiy50      ea
101 0_ ■achi
102 __ ■aCN■b110000
105 __ ■aa   z   000yy
106 __ ■ar
200 1_ ■a新编百姓最爱家常菜2888例■b专著■f双福,朱太治等编著■9xin bian bai xing zui ai jia chang cai 2888 li
210 __ ■a北京■c化学工业出版社■d2016
215 __ ■a358页■c图■d24cm
330 __ ■a本书精选家常菜、滋补汤煲、家常主食共2888例,每道菜均配有精美成品大图,并配以步骤图详解,介绍每道家常菜的具体做法,并对每个菜的口味、烹饪难度、操作时间进行提示。全书按照蔬菜类、菌菇类、豆类及豆制品、肉类、海鲜类、蛋奶类分类排序,方便读者使用检索。
606 0_ ■a中式菜肴■x家常菜肴■x菜谱
690 __ ■aTS972.12■v5
701 _0 ■a双福■c(饮食)■9shuang fu■4编著
701 _0 ■a朱太治■9zhu tai zhi■4编著
090 __ ■aTS972.1■bsf
096 __ ■aTS972.1■bsf
801 _0 ■aCN■b999■c20210523