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200 1_ ■a现代饭店业客房管理■9xian dai fan dian ye ke fang guan li■f田雅琳，肖轶楠等编著
210 __ ■a北京■c经济日报出版社■d2007
215 __ ■a224页■d24cm
300 __ ■a中国饭店业职业经理人培训认定教程/卢存岳主编
330 __ ■a本书主要内容包括：饭店业客房管理概述、客房部组织工作、客房文化、客房部人力资源管理、客房部成本控制等。
606 0_ ■a饭店■x商业管理■j教材
606 0_ ■a饭店
606 0_ ■a商业管理
690 __ ■aF719.3■v4
701 _0 ■a田雅琳■9tian ya lin■c(女，■f1975~)■4编著
701 _0 ■a肖轶楠■9xiao yi nan■c(女，■f1980~)■4编著
801 _0 ■aCN■b91MARC■c20130904