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200 1_ ■a生命的保护神■9sheng ming de bao hu shen■e欧咪伽-3脂肪酸■f曾晓飞，董彩燕主编
210 __ ■a上海■c上海科学普及出版社■d2009
215 __ ■a137页■d24cm
225 1_ ■a“生命”系列丛书
330 __ ■a本书对人类所接触的脂肪及ω-3脂肪酸进行了全方位的诠释，从脂肪的来龙去脉、脂肪的分类、脂肪的食用误区，直至ω-6脂肪酸的弊端及ω-3脂肪酸的保健功能一一作了阐述。
461 _0 ■12001 ■a“生命”系列丛书
517 1_ ■a欧咪伽-3脂肪酸
606 0_ ■a脂肪酸■x关系■x保健
606 0_ ■a脂肪酸
606 0_ ■a保健
690 __ ■aR151.2■v4
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701 _0 ■a曾晓飞■9zeng xiao fei■4主编
701 _0 ■a董彩燕■9dong cai yan■c(女)■4主编
801 _0 ■aCN■b91MARC■c20130904