食物的相克与相宜/王作生编著
标准编号:978-7-5436-3499-2   
主要著者:王作生  Wang Zuo Sheng 编著  
出版信息:       
载体形态:116页 : 彩图 ; 24cm
价格描述:CNY15.00
主题词:饮食禁忌  食品营养  基本知识  
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内容摘要

本书精选105种常见食物,解析营养成分、功效和食用禁忌,提供598组适宜搭配的组合形式,例举486组不适宜搭配的组合形式,拓展了相关食物选购、清洗、保存、烹饪等方面的小知识。
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