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010 __ ■a978-7-81108-925-7■b平■dCNY18.80
100 __ ■a20050311d2011    am y0chiy0120    eb
101 0_ ■achi
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200 1_ ■a餐厅服务员实务指南■f孟建华编著
210 __ ■a北京■c中央民族大学出版社■d2011
215 __ ■a164页■d23cm
225 1_ ■a转移农村劳动力技能培训丛书
330 __ ■a饮食文化在中国有悠久的历史，与此相关，餐饮服务业也就有着极强的生命力，成为与我们每个人的生活密切相关的重要产业。
606 0_ ■a饮食业
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701 _0 ■a孟建华■4编著
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