大众食品安全指南/王桂真主编
标准编号:978-7-121-35142-6   
主要著者:王桂真  wang gui zhen 主编  
出版信息:       
载体形态:191页 : 彩图 ; 24cm
价格描述:CNY55.00
主题词:食品安全  
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内容摘要

本书从揭开吃的真相、食品污染和食物中毒、正确对待食品添加剂、食品标签解读、常用食材的安全选购五个方面,介绍了什么是食品安全、健康饮食的基本原则、食物中毒的预防以及食品选购的误区和标准等。
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637001271548 TS201.6-62/1044 在架 南部县图书馆 南部县图书馆 外借部 CNY55.00 CNY55.00 2022-06-30 登录
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