000    nam0
010 __ ■a7-80666-449-1■dCNY12.00
100 __ ■a20061008d2004    em y0chiy0110     ea
101 0_ ■achi
102 __ ■aCN■b450000
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106 __ ■ar
200 1_ ■a粮油食品特色加工■f陈梦林主编■g樊丽君等编著■9liang you shi pin te se jia gong
210 __ ■a南宁■c广西科学技术出版社■d2004
215 __ ■a181页■c彩图■d17cm
225 2_ ■a农副产品特色加工丛书 ■9nong fu chan pin te se jia gong cong shu
330 __ ■a该书包括“营养米、面、面粉、粉皮、米纸加工技术”、“米、面、杂粮类糕点加工技术”、“米和杂粮类饼、酥、卷、片、锅巴加工技术”等六部分内容。
461 _0 ■a农副产品特色加工丛书■12001
606 0_ ■a粮食加工
606 0_ ■a油料加工
690 __ ■aTS210.4■v4
690 __ ■aTS224■v4
701 _0 ■a陈梦林■f(1941.2~)■4主编■9chen meng lin
702 _0 ■a樊丽君■c(高级工程师)■4编著■9fan li jun