乙酸香茅酯的绿色合成/熊健著
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200 1_ ■a乙酸香茅酯的绿色合成■9yi suan xiang mao zhi de lv se he cheng■b专著■f熊健著
210 __ ■a北京■c中国原子能出版社■d2021
215 __ ■a186页■d24cm
330 __ ■a本书共分为6章。第1章为概述，介绍乙酸香茅酯、离子液体和脂肪酶催化的基本内容；第2章和第3章分别以离子液体催化转酯化和酯化反应合成乙酸香茅酯；第4章和第5章采用脂肪酶为催化剂，探讨了无溶剂体系中游离酶和固定化酶用于绿色高效合成乙酸香茅酯；第6章为方法拓展，将无溶剂体系游离脂肪酶催化用于绿色合成乙酸香叶酯。
606 0_ ■a香茅草■x乙酸酯■x合成香料
690 __ ■aTQ655■v5
701 _0 ■a熊健■9xiong jian■c(生物化学)■4著
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