果品蔬菜保鲜包装应用技术/王文生,杨少桧主编
标准编号:978-7-80000-700-2   
主要著者:王文生  wang wen sheng 主编  杨少桧  yang shao hui 主编  
出版信息:       
载体形态:329页 :  ; 21cm
价格描述:CNY28.00
主题词:水果  蔬菜  果品  食品保鲜  包装技术  
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内容摘要

本书对果蔬贮运保鲜包装、果蔬外包装、果蔬内包装、果品保鲜包装应用技术及蔬菜保鲜包装应用技术等作了详细的介绍。
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