奶茶店、咖啡店、甜品店怎样开:从开业筹办到运营管理/容莉编著
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200 1_ ■a奶茶店、咖啡店、甜品店怎样开■9nai cha dian 、ka fei dian 、 tian pin dian zen yang kai■b专著■e从开业筹办到运营管理■f容莉编著
210 __ ■a北京■c化学工业出版社■d2022
215 __ ■a174页■c图，照片■d24cm
330 __ ■a本书涵盖了奶茶店、咖啡店、甜品店开办的方方面面，主要从开店前期筹划、开店营业筹备、原料采购管理、成品制作管理、门店运营管理五个方面，对于如何开一家奶茶店、咖啡店、甜品店进行了详细的介绍和规划。
606 0_ ■a饮食业■x商业经营
606 0_ ■a咖啡馆■x商业经营
606 0_ ■a甜食■x商店■x商业经营
690 __ ■aF719.3■v5
701 _0 ■a容莉■9rong li■c(女，■f1973~)■4编著
801 _0 ■aCN■bSCWC■c20231028
905 __ ■b637001325987,637001325988■dF719.3■e3044■f2
906 __ ■b637001325987■fF719.3/3044■a58.00
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