饮食营养与健康/孟晓著
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200 1_ ■a饮食营养与健康■9yin shi ying yang yu jian kang■b专著■f孟晓著
210 __ ■a长春■c吉林科学技术出版社■d2023
215 __ ■a210页■d24cm
300 __ ■a海南省自然科学基金资助
330 __ ■a本书共五章，内容包括：绪论、人体所需的营养成分、常见食品的营养价值、植物化学性物质及其功用、营养与慢性病。
606 0_ ■a饮食营养学■x基本知识
690 __ ■aR155.1■v5
701 _0 ■a孟晓■9meng xiao■f(197?~)■4著
801 _0 ■aCN■bSCTC■c20231230
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906 __ ■b637001328789■fR155.1/1765■a38.00
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330 __ ■a本书共五章，内容包括：绪论、人体所需的营养成分、常见食品的营养价值、植物化学性物质及其功用、营养与慢性病。
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