文献条码 |
索书号 |
状态 |
所属分馆 |
所在馆 |
馆藏地点 |
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单价 |
套价 |
入库日期 |
操作 |
637001284963 |
TS972.13/1111 |
在架 |
南部县图书馆 |
南部县图书馆 |
外借部 |
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CNY39.80 |
CNY39.80 |
2024-06-04 |
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未找到数据 |
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200 1_ ■a吃不够的花样主食■9chi bu gou de hua yang zhu shi■b专著■f飞雪无霜著
210 __ ■a北京■c中国轻工业出版社■d2016
215 __ ■a253页■c彩图■d24cm
330 __ ■a本书详细介绍了冷水面类、烫面类、发面类、油酥类及汤圆类、饺子类、馄饨类等共16类主食的制作方法;在每类主食下,又展开了数个受欢迎的主食食谱的详尽做法。
606 0_ ■a主食■x食谱■y中国
690 __ ■aTS972.13■v5
701 _0 ■a飞雪无霜■9fei xue wu shuang■4著
801 _0 ■aCN■b91MARC■c20160302